Il tocco sapiente dello chef ha decretando la differenza, con piatti concettualmente semplici, ma ricercati per la nobiltà degli ingredienti che utilizziamo. Pasta e dolci sono fatti in casa, carni, pesce frutta e verdura selezionati accuratamente tutti i giorni dal nostro chef.

Sul cibo non si può mentire, e da ROSSOCRUDO la verità arriva, semplice e diretta, nel piatto!